Mangia Sano, Spendi Meno! La campagna dell’Adoc sull’alimentazione

 

Mangia Sano, Spendi Meno

Mangia Sano, Spendi Meno! è la campagna dell’Adoc sull’alimentazione, mirata a informare i consumatori sui vantaggi nel consumare frutta e verdura di stagione: un’abitudine che ha conseguenze benefiche non solo per la nostra salute, ma anche dal punto di vista economico e dell’incentivazione delle risorse del territorio. I prodotti di stagione sono più sani, perché senza conservanti e senza trattamenti eccessivi, inoltre valorizzano il territorio d’origine, perché più prossimi al venditore e all’acquirente.

Vai alla campagna!

Per questo l’Adoc ha realizzato il Calendario della Stagionalità di Frutta, Verdura e Legumi, per imparare a spendere meno e a mangiare con più gusto e qualità, e l’enciclopedia degli alimenti, contenente utili informazioni sull’origine, le proprietà nutrizionali e le varietà della frutta e della verdura.

I vantaggi del mangiare frutta e verdura di stagione

  • Risparmio: comprare prodotti di stagione costa meno che comprarli fuori stagione, in quanto si abbattono i costi di trasporto e di conservazione
  • Salute: i prodotti di stagione subiscono meno trattamenti per la conservazione, vengono coltivati in modo naturale e non devono essere trasportati. Inoltre mantengono tutte le proprietà nutritive
  • Ambiente: acquistare prodotti di stagione significa abbattere le necessità di trasporto, eliminando gran parte della CO2 e di altre sostanze inquinanti rilasciate in atmosfera dai processi agricoli
  • Territorio: i prodotti di stagione sono fortemente legati al territorio d’origine, rafforzando il concetto di acquisto a KM Zero, che favorisce le piccole produzioni locali, riduce gli sprechi alimentari e limita enormemente i danni all’ambiente
  • Made in Italy: i prodotti di stagione sono tutti rigorosamente “Made in”, con una garanzia di qualità e di sicurezza

 

Fonte: Adoc Nazionale

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...