Ministero della Salute: controlli 2017 sulla filiera agroalimentare: ecco i risultati.

Tra le maggiori criticità riscontrate dal Ministero della Salute nella filiera agroalimentare si riscontrano la presenza di principi attivi farmacologici non autorizzati (es. Fipronil), l’uso scorretto di medicinali veterinari, la presenza di contaminati organici e metallici (es. Pfas)  la cattiva conservazione degli alimenti ( soprattutto ittici) e la mancata dichiarazione sulle etichette di alcuni allergeni, soprattutto uova e soia.

A seguito delle irregolarità sono stati segnalati all’Autorità Giudiziaria, 410 soggetti, elevate 3.518 contestazioni amministrative e 3.105 diffide. Infine eseguiti 892 sequestri, per un valore superiore ai 103 milioni di euro.

Fonte: http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/controlli-filiera-agroalimentare-ministero-salute-ecco-le-criticita-e-i-risultati/161648

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